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El campo de la nutrición y la dietética es dinámico, diverso y está en continua evolución. Los dietistas proporcionan terapia nutricional médica en hospitales y clínicas. También trabajan como consultores y gestores, en relaciones públicas y en puestos relacionados con la alimentación y la cocina, donde gestionan servicios alimentarios en centros sanitarios u otros entornos institucionales y comerciales. Escriben libros, artículos y boletines informativos. Los dietistas trabajan activamente en la industria de la salud y el bienestar y en el bienestar corporativo, donde se ocupan de la promoción de la salud y la prevención de enfermedades crónicas. Los dietistas también trabajan en agencias gubernamentales nacionales, internacionales y estatales para programas como el de Mujeres, Bebés y Niños (WIC) y el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria-Educación (SNAP-ED), así como en agencias como el USDA y la FDA. Un número cada vez mayor de RDN trabaja en la práctica privada o como empresarios que ofrecen productos y servicios de nutrición a los consumidores. Las RDN también trabajan como humanitarias en todo el mundo en el ámbito de las políticas públicas para ayudar en tiempos de crisis nutricionales.
Qué es un programa de dpd
La especialización en Nutrición y Dietética proporciona tanto los cursos didácticos como las prácticas supervisadas necesarias para preparar a los estudiantes para convertirse en Nutricionistas Dietistas Registrados (RDN). Mediante el conocimiento de la ciencia de la nutrición, la biología, la química, la fisiología, la bioquímica, la psicología y la estadística, los RDN abordan las necesidades nutricionales de individuos o grupos, a través de la prevención o la gestión de enfermedades o dolencias crónicas. Al completar con éxito el programa, los estudiantes son elegibles para tomar el examen de nivel de entrada para convertirse en un RDN. (Véase más abajo qué significa ser nutricionista dietista titulado). Las RDN también pueden estar obligadas a obtener una licencia estatal dependiendo del estado en el que ejerzan y de los requisitos de su empleador. Este programa cumple con los requisitos del Futuro Modelo de Educación de Posgrado del Consejo de Acreditación de Educación en Nutrición y Dietética (ACEND).
La Maestría en Ciencias en Nutrición y Dietética es un programa de grado en persona, con todos los cursos impartidos cara a cara en el campus. Los estudiantes pasan los dos primeros trimestres en el programa en el aula, tomando cursos básicos. A partir del tercer trimestre, los estudiantes participan simultáneamente en prácticas supervisadas (aproximadamente 24 horas a la semana) para desarrollar y demostrar su competencia en la práctica de la dietética. Las prácticas supervisadas se realizan en ubicaciones dentro y alrededor del área metropolitana de Filadelfia, o en ubicaciones fuera del área con la aprobación del Director del Programa; los estudiantes no están obligados a encontrar sus propios preceptores de prácticas supervisadas. El programa requiere un total de 63 créditos trimestrales completados en siete trimestres académicos consecutivos. Los requisitos de los cursos y el plan de estudios están disponibles en el catálogo.
Unlv nutricionista
"A partir del 1 de enero de 2024, la Comisión de Registro Dietético (CDR) exigirá un título de maestría como mínimo para ser elegible para rendir el examen de credenciales para convertirse en nutricionista dietista registrado (RDN). Para que se apruebe la elegibilidad para el examen de registro con un título de licenciatura, una persona debe cumplir con todos los requisitos de elegibilidad y presentarse en el Sistema de Procesamiento de Elegibilidad de Registro (REPS, por sus siglas en inglés) de CDR antes de las 12:00 de la medianoche, hora del centro, del 31 de diciembre de 2023.
Además, CDR requiere que las personas completen cursos y prácticas supervisadas en programas acreditados por el Consejo de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética (ACEND). Los graduados que completen con éxito el programa didáctico acreditado por ACEND en la Universidad Estatal de Norfolk son elegibles para aplicar a un programa de práctica supervisada acreditado por ACEND / aplicar para tomar el examen de credenciales CDR para convertirse en un RDN.
Todos los estudiantes que se gradúan con éxito de la Universidad Estatal de Norfolk con una Licenciatura en Ciencias en Gestión de Servicios de Salud / Concentración del Programa de Ciencia de los Alimentos y Nutrición reciben una declaración de verificación.
Acender futuros programas modelo de educación
Para los estudiantes que deseen ser nutricionistas dietistas registrados, se requiere un programa de práctica supervisada acreditado por la ACEND para poder presentarse al Examen Nacional de Registro para Dietistas administrado por la Comisión de Registro de Dietistas.
La Academia de Nutrición y Dietética (AND) mantiene una lista actualizada de los programas de práctica supervisada en la que se detalla el coste, la duración y el tipo de programa (por ejemplo, programas que ofrecen educación a distancia, que dan como resultado un título de posgrado o la opción de obtener un título de posgrado). La admisión a los programas de prácticas supervisadas es competitiva. Un buen expediente académico, experiencia laboral voluntaria o remunerada relevante y sólidas recomendaciones del profesorado y de los empleadores aumentarán la probabilidad de que un estudiante sea admitido en un programa.
Todos los programas de prácticas supervisadas tienen la opción de participar en el Servicio Centralizado de Solicitud de Inclusión Dietética (DICAS). Este portal ofrece un servicio conveniente para que los solicitantes apliquen a múltiples programas de dietética con una sola solicitud. DICAS es un servicio de la Academia de Nutrición y Dietética. Tenga en cuenta que los programas no están obligados a utilizar DICAS, por lo que debe leer atentamente el sitio web de cada programa para conocer las instrucciones específicas y los plazos de solicitud.
